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UPCOMING EVENTS

We love sharing our knowledge, experience and learnings. We give talks, seminars, workshops and master classes for industry professionals and the general public. We travel to keep learning, sharing and inspiring those who -like us- dream of a better world. Check out what we have prepared for 2020: 

  • Masterclass MAPPA de Coctelería Consciente
    Masterclass MAPPA de Coctelería Consciente
    Mon, 12 Sept
    GuruLab Madrid
    12 Sept 2022, 14:00 GMT-4
    GuruLab Madrid, Calle de Echegaray, 14, 28014 Madrid, España
    12 Sept 2022, 14:00 GMT-4
    GuruLab Madrid, Calle de Echegaray, 14, 28014 Madrid, España
    Presentación del MAPPA de Coctelería Consciente para bartenders, bar managers, dueños, gerentes, influencers y prensa especializada de Madrid en GuruLab x Salmón Gurú patrocinado por Avallen Spirits.
  • Mesa Redonda Coctelería Consciente en Barcelona
    Mesa Redonda Coctelería Consciente en Barcelona
    Fri, 09 Sept
    InterContinental Barcelona
    09 Sept 2022, 12:00 GMT-4
    InterContinental Barcelona, Av. de Rius i Taulet, 1-3, 08004 Barcelona, España
    09 Sept 2022, 12:00 GMT-4
    InterContinental Barcelona, Av. de Rius i Taulet, 1-3, 08004 Barcelona, España
    Mesa Redonda Coctelería Consciente en Barcelona por Lucas Groglio, George Restrepo (Coctelería Creativa), Roger Rueda (Gebre Cocktail Bar), Gabrielle Armani (Paradiso Barcelona) , Alejandro Alayón (Creps Al Born) y Nestor Olguins (Dr. Stravinsky Bar) patrocinado por Avallen Spirits.
  • Masterclass MAPPA de Coctelería Consciente
    Masterclass MAPPA de Coctelería Consciente
    Fri, 09 Sept
    InterContinental Barcelona
    09 Sept 2022, 11:00 GMT-4
    InterContinental Barcelona, Av. de Rius i Taulet, 1-3, 08004 Barcelona, España
    09 Sept 2022, 11:00 GMT-4
    InterContinental Barcelona, Av. de Rius i Taulet, 1-3, 08004 Barcelona, España
    Presentación del MAPPA de Coctelería Consciente para bartenders, bar managers, dueños, gerentes, influencers y prensa especializada de España en Gebre Cocktail Bar x InterContinental Barcelona patrocinado por Avallen Spirits.
  • Amsterdam Perfect Serve Bar Show
    Amsterdam Perfect Serve Bar Show
    Wed, 07 Sept
    Amsterdam
    07 Sept 2022, 13:00 CEST
    Amsterdam, Westerpark, Amsterdam, Países Bajos
    07 Sept 2022, 13:00 CEST
    Amsterdam, Westerpark, Amsterdam, Países Bajos
    Seminario: ¨The Sustainable and Mindful Drinking MAPP¨ por Lucas Groglio, Stephanie Jordan y Daniyel Jones. Patrocinado por House of Angostura & Avallen Spirits.
  • Tales of The Cocktail
    Tales of The Cocktail
    Fri, 29 Jul
    20th Anniversary TOTC
    29 Jul 2022, 16:30
    20th Anniversary TOTC
    29 Jul 2022, 16:30
    20th Anniversary TOTC
    Seminario Online: ¨Sustainability On the Go¨ por Lucas Groglio, Elayne Duff, Sother Teague, Brooke Toscano y Waluco Maheia presentado por Pernod Ricard USA para el 20º Aniversario del Festival Tales of The Cocktail.
  • Bar Convent Brooklyn
    Bar Convent Brooklyn
    Wed, 15 Jun
    Industry City
    15 Jun 2022, 16:30 GMT-4
    Industry City, Brooklyn, Nueva York, EE. UU.
    15 Jun 2022, 16:30 GMT-4
    Industry City, Brooklyn, Nueva York, EE. UU.
    Seminario: “Hotels: Creating and Maintaining a True Sustainability Program” por Lucas Groglio, Edie Burns y Chef Thais Rodriguez patrocinado por Ron Copalli
  • The Bar World of Tomorrow por Pernod Ricard
    The Bar World of Tomorrow por Pernod Ricard
    Tue, 07 Dec
    Webinar Online
    07 Dec 2021, 14:00 GMT-3
    Webinar Online
    07 Dec 2021, 14:00 GMT-3
    Webinar Online
    Seminario Online: ¨Soluciones para un Bar Sostenible¨ por Lucas Groglio, Matias Iriarte y el Chef Máximo Cabrera coordinado por Agustin Giuliani para bartenders en Argentina, Chile, Ecuador, México, Paraguay, Perú, Uruguay, Estados Unidos, España, Francia e Italia.
  • Tales of The Cocktail
    Tales of The Cocktail
    Thu, 23 Sept
    Tales of the Cocktail
    23 Sept 2021, 19:00 GMT-3
    Tales of the Cocktail
    23 Sept 2021, 19:00 GMT-3
    Tales of the Cocktail
    Seminario Online: “Hotels: Creating and Maintaining a True Sustainability Program” por Lucas Groglio, Edie Burns y Chef Thais Rodriguez en la Versión Online del Festival Tales of the Cocktail patrocinada por Hennessy.
  • Accademia Branca
    Accademia Branca
    Tue, 10 Aug
    Destilería Fratelli Branca
    10 Aug 2021, 14:00 GMT-3
    Destilería Fratelli Branca
    10 Aug 2021, 14:00 GMT-3
    Destilería Fratelli Branca
    Master Class Online : ¨Sustentabilidad en la Coctelería¨ para bartenders miembros de la ¨Accademia Branca¨ en Argentina, Bolivia, Chile, Paraguay y Uruguay.
  • Flor de Caña Sustainability Talks
    Flor de Caña Sustainability Talks
    Wed, 22 Apr
    Flor de Caña Sustainability Talks
    22 Apr 2020, 17:00 GMT-3
    Flor de Caña Sustainability Talks
    22 Apr 2020, 17:00 GMT-3
    Flor de Caña Sustainability Talks
    Seminario Online: “Coctelería Consciente” por Lucas Groglio para ¨Flor de Caña Sustainability Talks¨ para bartenders de toda Latinoamérica.
  • Puerto Rico Cocktail Week
    Puerto Rico Cocktail Week
    Sun, 03 Nov
    La Concha Renaissance San Juan Resort
    03 Nov 2019, 19:00 GMT-4 – 09 Nov 2019, 23:00 GMT-4
    La Concha Renaissance San Juan Resort, 1077 Av. Ashford, San Juan, 00907, Puerto Rico
    03 Nov 2019, 19:00 GMT-4 – 09 Nov 2019, 23:00 GMT-4
    La Concha Renaissance San Juan Resort, 1077 Av. Ashford, San Juan, 00907, Puerto Rico
    En noviembre, nuestros #CóctelesConscientes formaron parte del Tales Headliners Series celebrado durante la Semana de la Coctelería de Puerto Rico junto a los bartenders Lucas Groglio (Argentina), Fátima León (México) y Chuck Rivera (Puerto Rico).
  • Congreso Panamericano de Turismo, Hoteles y Restaurantes Sostenibles
    Congreso Panamericano de Turismo, Hoteles y Restaurantes Sostenibles
    Wed, 16 Oct
    Centro De Eventos Y Convenciones Colegio
    16 Oct 2019, 11:30 – 13:00 GMT-3
    Centro De Eventos Y Convenciones Colegio, Ave Costanerita, La Paz, Bolivia
    16 Oct 2019, 11:30 – 13:00 GMT-3
    Centro De Eventos Y Convenciones Colegio, Ave Costanerita, La Paz, Bolivia
    En octubre fuimos invitados a participar del 5to Congreso Panamericano de Expertos en Turismo, Hotelería y Restaurantes Sostenibles en la ciudad de La Paz, Bolivia. Allí Lucas Groglio presentó su disertación “Tomando Conciencia: nuevas tendencias en coctelería saludable y consumo responsable¨
  • Bio Feria
    Bio Feria
    Fri, 27 Sept
    Hipódromo de Palermo
    27 Sept 2019, 12:00 GMT-3 – 29 Sept 2019, 13:00 GMT-3
    Hipódromo de Palermo, Av. del Libertador 4101, C1426 CABA, Argentina
    27 Sept 2019, 12:00 GMT-3 – 29 Sept 2019, 13:00 GMT-3
    Hipódromo de Palermo, Av. del Libertador 4101, C1426 CABA, Argentina
    Estuvimos presentes en Bio Feria promoviendo el consumo responsable con nuestra barra de cócteles y bebidas con y sin alcohol, aptos para personas veganas, celíacas y diabéticas, acompañados nuevamente de la artista Pau Gold con su intervención artística.
  • Congreso BAC Inspira
    Congreso BAC Inspira
    Mon, 09 Sept
    Palacio Piccaluga
    09 Sept 2019, 14:55 – 15:55 GMT-3
    Palacio Piccaluga, C1060AAD, Marcelo Torcuato de Alvear 1560, C1060AAD CABA, Argentina
    09 Sept 2019, 14:55 – 15:55 GMT-3
    Palacio Piccaluga, C1060AAD, Marcelo Torcuato de Alvear 1560, C1060AAD CABA, Argentina
    En septiembre participamos de BAC Inspira, un encuentro sobre bebidas destinado a la formación e inspiración sobre nuevas tendencias y bebidas. Allí, Lucas Groglio presentó su seminario sobre nuevas tendencias en coctelería saludable y consumo responsable de alcohol.
  • Toronto Cocktail Conference
    Toronto Cocktail Conference
    Wed, 14 Aug
    Gladstone Hotel
    14 Aug 2019, 11:45 – 12:45 GMT-4
    Gladstone Hotel, 1214 Queen St W, Toronto, ON M6J 1J6, Canadá
    14 Aug 2019, 11:45 – 12:45 GMT-4
    Gladstone Hotel, 1214 Queen St W, Toronto, ON M6J 1J6, Canadá
    Llegamos hasta Toronto Cocktail Conference con nuestro seminario sobre Coctelería Consciente, en el cual hablamos sobre medio ambiente, sostenibilidad, consumo responsable, hábitos saludables y responsabilidad social dentro de la industria de la coctelería y las bebidas.
  • Barra México
    Barra México
    Sun, 09 Jun
    Centro Citibanamex
    09 Jun 2019, 12:00 GMT-5 – 10 Jun 2019, 18:00 GMT-5
    Centro Citibanamex, Av. del Conscripto 311, Lomas de Sotelo, Hipódromo de las Américas, Miguel Hidalgo, 11200 Ciudad de México, CDMX, México
    09 Jun 2019, 12:00 GMT-5 – 10 Jun 2019, 18:00 GMT-5
    Centro Citibanamex, Av. del Conscripto 311, Lomas de Sotelo, Hipódromo de las Américas, Miguel Hidalgo, 11200 Ciudad de México, CDMX, México
    Participamos de Barra México, la exposición de bebidas más grande de América Latina, con nuestra experiencia de Hábitos Saludables y Consumo Responsable!
  • Festival La CoctelEra Chile
    Festival La CoctelEra Chile
    Tue, 09 Jan
    Hotel Cumbres Vitacura
    09 Jan 2018, 12:00 GMT-3
    Hotel Cumbres Vitacura, Av. Pdte. Kennedy Lateral 4422, Vitacura, 7630638, Región Metropolitana, Chile
    09 Jan 2018, 12:00 GMT-3
    Hotel Cumbres Vitacura, Av. Pdte. Kennedy Lateral 4422, Vitacura, 7630638, Región Metropolitana, Chile
    MasterClass: “Coctelería Latinoamericana & Sostenibilidad en el Bar” por Ivy Mix y Lucas Groglio.
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